雅思词汇：超市商品相关词汇介绍（三）

　　专家为各位考生整理了雅思考试词汇分类：超市商品，供考生们参考使用。

　　饼干类

　　snacks　 零嘴

　　crisps　 各式洋芋片

　　confectionery　 糖业类

　　pet. food　 宠物食品

　　toiletries　 化妆品

　　鸡以身体部位分：

　　fresh grade legs 大鸡腿 fresh grade breast 鸡胸肉

　　chicken drumsticks 小鸡腿 chicken wings 鸡

　　翅膀

　　猪肉则分：

　　minced steak 绞肉 pigs liver 猪肝

　　pigs feet 猪脚 pigs kidney 猪腰

　　pigs hearts 猪心 pork steak 没骨头的猪排

　　pork chops 连骨头的猪排 rolled porkloin 卷好的腰部瘦肉

　　rolled pork belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 pork sausage meat 做香肠的绞肉

　　smoked bacon 醺肉 pork fillet 小里肌肉

　　spare rib pork chops 带骨的瘦肉 spare rib of pork 小排骨肉

　　pork ribs 肋骨可煮汤食用或做糖醋排骨用~

　　black pudding 黑香肠more acurately, sausage with blood in

　　pork-pieces 一块块的廋肉

　　pork dripping 猪油滴 lard 猪油

　　hock 蹄膀 casserole pork 中间带骨的腿肉

　　joint 有骨的大块肉

　　牛肉

　　stewing beef 小块的瘦肉 steak & kidney 牛肉块加牛腰

　　frying steak 可煎食的大片牛排 minced beef 牛绞肉

　　leg beef 牛键肉

　　ox-tail 牛尾 ox-heart 牛心

　　ox-tongues 牛舌 barnsley chops 带骨的腿肉　　shoulder chops 肩肉 porter house steak 腰上的牛排肉

　　chuck steak 头肩肉筋、油较多 tenderised steak 拍打过的牛排

　　tripe pieces 牛肚块